龍崗區(qū)蔬菜配送車輛管理制度
送菜公司最重要的部分要數(shù)配送過程了,而配送又涉及到車輛,所以車輛的管理制度直接影響配送的蔬菜等食材的質(zhì)量和配送能否準(zhǔn)時到達(dá)目的地。下面我們來看看龍崗區(qū)的佳惠鮮送菜公司針對配送車輛管理制度包括哪些方面。
統(tǒng)一調(diào)度
配送車輛必須服從送菜公司配送中心的統(tǒng)一調(diào)度。生鮮蔬菜等食品配送需要好幾輛配送車輛共同運輸才能完成。有時客戶下的訂單比較急,就需要配送中心對車輛進(jìn)行緊急調(diào)度,進(jìn)行生鮮食品的打包裝車運輸。如果配送車輛出現(xiàn)不服從調(diào)度現(xiàn)象,配送中心臨時找不到車輛,就會耽誤配送,造成訂單損失。配送中心是送菜的中樞,車輛必須服從配送中心的調(diào)度,不能夠出現(xiàn)配送車輛不服從調(diào)度的情況。
檢查車輛
每次送菜公司的配送車輛進(jìn)行運輸之前,駕駛?cè)藛T都要對配送車輛進(jìn)行認(rèn)真檢查。如果配送車輛在運輸過程中出現(xiàn)故障,就會影響蔬菜等食材的配送效率。客戶對于配送時間一般都有著比較嚴(yán)格的要求,配送延遲就會引起客戶的不滿。所以要建立蔬菜配送前對配送車輛檢查的制度,這樣可以防止因為配送車輛的問題而影響的配送問題,也有利于保護(hù)人員和蔬菜等食材的安全。
獎懲制度
良好的蔬菜食品配送車輛管理制度,關(guān)鍵在于制定獎懲制度。配送車輛日常都是由駕駛員進(jìn)行管理,要提高配送員的工作積極性就要建立獎懲制度。駕駛員服從調(diào)度,配送一切順利,就必須給予獎勵,提高員工的積極性。如果駕駛員不服從管理,導(dǎo)致配送過程中出現(xiàn)問題,就必須給予懲罰,樹立制度的權(quán)威。制度有權(quán)威,員工才會服從管理。
智能管理
要做好配送車輛的管理,最好實行智能化管理。對車輛數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng),實時監(jiān)控其位置。需要對車輛緊急調(diào)度時,能快速查明車輛位置,合理進(jìn)行安排。每次進(jìn)行蔬菜等食材配送前,合理規(guī)劃路線,減少運輸距離,這樣的配送效率才會高。
車輛運輸可以說是蔬菜運輸?shù)淖詈笠粋€環(huán)節(jié),運輸順利就能很好的完成服務(wù)。順利的運輸離不開科學(xué)合理的配送車輛管理制度,有效的配送車輛管理制度能夠提高效率,保證食材的質(zhì)量。